Bolo de Milho Enlatado

Opa... Opa... Que hoje amanheceu com aquela chuvinha gostosa, um ventinho frio entrando na janela e estamos em pleno veraooo, ai como gosto rsrs....
Pois entao com essa chuva pensei logo naquele bolinho de milho, com cafe um delicia de cafè da manha, e como nao poderia esquecer de vcs venho dividir a receita, è super facil e pratico de fazer...
Bjokas **

Bolo de milho enlatado

Ingredientes:

1 lata de milho verde
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
50 grs de coco ralado ( eu coloco 100grs pois adoro coco)
1 colher de sopa de fermento em pò
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos inteiros

Preparo:

• Colocar todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento, e bater;
• Adicionar o fermento, liquidificar rapidamente;
• Colocar em forma untada e esfarinhada e leve ao forno...

Bom Apetite!!*
:)

Pudim de Leite

Sobremesa è um prato que nao pode faltar depois de um almoço ou jantar dos Deuses...
Hoje trouxe um pudim que pode ser feito tanto para uma sobremesa como em porçoes individuais para aniversario, picnic's ou o que sua cabeça desejar...
Eu particularmente amoooo pudim, seja no cafe da manha, no cha da tarde como sobremesa ou de madrugada atacando a geladeira... rsrsrs...
E uma sobremesa que derruba muito doce famoso por ai, com aquelas caldas maravilhosas escorrendo de cima dos pudins Hummm delicia so de pensa ja me vem vontade ir soborear um...
Posto a receite de um pudim bem facil e rapido de fazer...
Bjokas!!*

Pudim de Leite sem ir ao fogo

Ingredientes:

Pudim
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite, com soro
a mesma medida da lata de leite de vaca
1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor

Calda
1 e 1/2 de açucar
1 xícara (chá) de água
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo:

Pudim
Dissolva a gelatina (Coloque-a em meia xícara de água, mexa bem, deixando-a repousar por um minuto. Leve-a ao fogo em banho-maria ou ao microondas, em potência alta por 20 a 30 segundos, mexendo bem, em seguida. A gelatina não pode ser fervida, de modo algum. Se a gelatina for em folhas, deixe-a de molho em meia xícara de água até que hidrate e dissolva-a da mesma maneira, em banho-maria ou microondas.)

Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador, bata bastante de modo que a gelatina se una aos outros ingredientes.

Calda
Leve a agua e o açucar ao fogo, mechendo de tanto em tanto, quando começar a fazer bolhas grandes e tiver ja com uma cor caramelada acrescente 150 ml de creme de leite sem soro e va mechendo ate adiquirir a concistencia de um caramelo.

Reserve um pouco de caramelo para decoraçao... Pegue os copinhos e coloque caramelo no fundo do copo, em seguida despeje o pudim, leve a geladeira por 5 horas.
Depois de pronto desenforme o pudim e decore com o restante do caramelo.

Bjokas e bom apetite*

Carne Recheada sem Colesterol

Opa!!! Nossa um tempao que nao passo por aqui para postar umas receitinhas, desculpaaaaaa... Vou começar a ''tentar postar com mais frequencia, mas to com uma rotina corridaaa...

Entao vamo la ao que interessa, hoje trouxe uma receitinha simplesmente maravilhosaaaa, para saborear com vontade e sem dor na consciencia, pois ela tem teor zero de gordura...

'E um prato simples de fazer e delicioso de comer rsrs...

Vamos a receita...

Carne Sem Colesterol

Ingredientes:

1 pedaço de carne magra pesando +ou- 1 kilo

3 cenouras grandes

3 dentes de alho

Sal Q.B

Pimenta do reino Q.B

Hortela Q.B

Suco de abacaxi 500 ml

Agua

Alface

Milho

Mode de preparo:

Pique o alho em rodelas, em uma bacia coloque 1 copo de agua, o alho, sal e pimenta do reino, mergulhe a carne e deixe por 1 hora, girando sempre de 15 em 15 minutos.

Descasque as cenouras, pegue a carne e com uma faca faça um corte no meio de modo que consiga enfiar a cenoura, logo depois coloque um uma assadeira.

Bata no liquidificador o suco de abacaxi com o hortela, despeje 250 ml sobre a carne, cubra com papel aluminio e coloque para assar em fogo baixo.

Passado 20 minutos retire o papel aluminio e deixe evaporar o suco, logo depois vire a carne e despeje os outros 250 ml de suco e deixe cozinhar sem o papel aluminio, depois de 15 a 20 minutos o suco ja deve estar quase no fim e a carne ja cozida mas ''al sangue''nesse momento vc escolhe se deseja a carne mal passada ou bem passada, caso deseje bem passada deixe ainda alguns minutos no forno, virando de tanto em tanto.

Retire do forno, e decore com alface e milho. Ou alguma salada de sua preferencia.

Bjokas!!!

OBS.: Q.B = Quanto Baste